December 13, 2025

在柔佛新山,餐饮业与食品生产行业持续发展,优质的调味料供应成为餐饮企业和食品加工厂成功运营的关键。嘉合贸易作为本地领先的调味料批发商,专注于为餐厅、酒店、食品加工厂以及零售商提供多元化、高品质的调味料与原料。
我们的业务核心不仅在于销售产品,更注重建立长期合作关系。凭借多年行业经验,我们能够针对客户的实际需求,提供专业的采购建议、供应链管理及物流支持,确保客户稳定、持续地获取所需原料,实现高效运营。
鸡精粉
鸡精粉是提升菜肴鲜味的重要调味料,广泛应用于中餐、西餐及汤底调配中。与传统味精相比,鸡精粉可带来浓郁自然的肉香味,提高菜肴整体味觉层次。
素厨系列
素厨调味料专为素食餐饮和健康饮食群体设计,以植物提取物为主,完全不含动物成分,但能模拟肉类的鲜味与香气。产品涵盖素食高汤粉、素食酱料及多种植物调味辅料。
江鱼仔粉
由优质江鱼仔(小银鱼)烘干研磨而成,是东南亚料理常用的调味基底,适合煮面汤、炒菜或制酱。保留海鲜原有鲜香,无添加防腐剂,深受餐饮厨师欢迎。
花雕酒
作为中式黄酒之一,花雕酒常用于红烧、卤味及海鲜菜肴,可去腥增香,并赋予独特酒香。提供进口及本地品牌,满足餐饮及工业加工需求。
白米酒
白米酒香味醇和,可用于腌制、蒸煮、炖煲及甜品制作,也适用于部分中式糕点配方。供应稳定,适合食品加工厂与零售商。
| 产品名称 | 适用用途 |
|---|---|
| 鸡精粉 | 提鲜、煲汤、炒菜 |
| 素厨 | 素食烹饪及调味 |
| 江鱼仔粉 | 汤底、酱料及炒菜 |
| 花雕酒 | 红烧、卤水、去腥增香 |
| 白米酒 | 蒸煮、炖汤及糕点制作 |
A1: 不同产品有不同的最小批发量要求,一般从5包或1箱起批。
A2: 可以,物流团队可将货物配送至马来西亚各州,部分产品也可出口至邻近国家。
A3: 可根据客户需求,提供部分产品的分装及定制包装服务。
A4: 多数调味料已通过 Halal 认证,适合清真餐饮使用。
A5: 对于长期合作客户,提供优先配送及定制化服务,确保供应稳定。